Te Whare Ra Chardonnay 年份:2020 2015 年份評分：Burghound 86-89

Name: Te Whare Ra Chardonnay 年份:2020 2015 年份評分：Burghound 86-89
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Description

2015 年份評分：Burghound 86-89

2021 酒款評分：Burghound 90

此款佳釀是綜合酒莊擁有的Gevrey Chambertin地塊來表現風土和酒款特色，來自十個葡萄園，25%帶梗釀造，30%新桶培養。新鮮的紫色，帶有新鮮、開放的黑皮諾特色，紅色水果氣息豐沛，結構良好，豐滿的水果氣息，Nicolas Drouhin曾形容自己的釀酒哲學是：以圓潤的單寧表現精緻酒款風味，這款村莊級紅酒的確達到了他的理想，有位悠長，新鮮的和諧感，有五年以上窖藏實力。

釀造：堅持古典方式人工採收，舊式壓榨機，手動轉瓶除渣，不特別強調低補糖，並認為過少的Dosage反倒會減損香檳整體的平衡感與尾韻的長度。

Te Whare Ra Chardonnay 年份:2020 2015 年份評分：Burghound 86-89: 100% Chardonnay Marlborough 2Brancott ValleyThe Wrekin(25%)10 : 2020James Suckling 94 Te Whare Ra

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