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紫紅色的中度酒體，黑醋栗、黑莓、紫羅蘭與胡椒的香氣，土壤與皮革的印象，圓潤飽滿的口感，尾韻帶有令人舒服的清爽酸度。
高比例且珍貴的Roussanne荖藤，帶來奔放的熱帶水果香氣、無花果及桃子等熟悉的甜美水果印象。同時具有明顯的酸度與礦物感，並且散發出地中海沿岸產區獨特的薰衣草、橙花以及煙燻的味道。口感層次豐富多元，酒體線條圓潤綿長。最適合搭配白松露、鵝肝、小牛肉，以及奶油烹調的魚蝦類菜餚。
2017 酒款評分：Wine Advocate 89-90
葡萄園主要土壤為泥灰和石灰岩，以原生酵母在不鏽鋼槽啟動發酵，經過乳酸發酵後換至228公升的舊橡木桶，帶渣培養4年以上不添桶。核桃、堅果、咖哩、肉桂，具有驚人的長度和礦物香氣，充滿力量。
Hugues Godmé Extra Brut NV 年份:NV 紫紅色的中度酒體，黑醋栗、黑莓、紫羅蘭與胡椒的香氣，土壤與皮革的印象，圓潤飽滿的口感，尾韻帶有令人舒服的清爽酸度。: 34% Pinot Noir, 33 % Chardonnay, 33% Pinot Meunier 30 50% 70%30% 3 6 g L NA 179 D951(Grande Montagne)9(Petite Montagne) 40% 20062013VerzenayVerzyVillers MarmeryVille Dommange : Wine Spectator 91 Vinous 91 Hugues Godm
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